MERMELADA GELEE TXAKOLI BUBUB
6,20 €
(35,43 € Kilo)
Impuestos incluidos
Esta mermelada nace como un reto: nuestra amiga Leticia Eizaguirre (galerista de arte en Zarautz) inauguraba una exposición colectiva en torno al vino blanco vasco txakolí y enseguida conspiramos juntos para inventarnos esta mermelada. Tras arduas alquimias dimos con una delicadísima gelée que sabe a txakolí y que tiene una textura angelical, algo sólo a la altura (permítasenos ser pretenciosos) de los Ferrán Adriá y Mermeladas Bubub, sin ir más lejos.
¿Alguna duda? Aquí tiene la respuesta
Esta mermelada nace como un reto: nuestra
amiga Leticia Eizaguirre (galerista de arte en
Zarautz) inauguraba una exposición colectiva
en torno al vino blanco vasco txakolí y
enseguida conspiramos juntos para
inventarnos esta mermelada. Tras arduas
alquimias dimos con una delicadísima gelée
que sabe a txakolí y que tiene una textura
angelical, algo sólo a la altura (permítasenos
ser pretenciosos) de los Ferrán Adriá y
Mermeladas Bubub, sin ir más lejos.
PARA ACOMPAÑAR CON…
* VINO BLANCO
Les sorprenderá saber que está deliciosa con
una buena tostada de pan con jamón ibérico
o cecina. Y con cualquier salsa para
acompañar un pescado blanco o unas
brochetas de langostinos y rape, o como base
para una salsa que acompañe el pescado.
Y fantástica con el foie.
FRASCO PEQUEÑO
Dimensiones: 6 x 7 cm
Capacidad: 175 gr
Peso / ud: 378 gr
CAJITA
Dimensiones:
8,5 x 6,5 cm
Capacidad:
para frasco de 175 gr
BUBMERTXA
Txakolí, agar agar, y azúcar
No contiene alérgenos, Sin Gluten.
MERMELADAS BUBUB S.L.U.
B99323651
Ctra. Ágreda km 68 Nave, 50546 Bulbuente (ZGZ)
Bubub, mermeladas de autor Bubub es una empresa familiar fundada en 2011 que se dedica a elaborar artesanalmente mermeladas y gelées con fruta, especias y licores. Las mermeladas Bubub tienen un toque único y atrevido, combinando la elaboración tradicional con una mezcla imaginativa de sabores.
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