MOLDE BOMBONES ROSA LÉKUÉ
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MOLDE BOMBONES ROSA LÉKUÉ

6,00 €
Impuestos incluidos

Prepara deliciosos bombones caseros con forma triangular
Aunque pueda parecer una tarea difícil, preparar bombones es muy sencillo con los moldes de silicona de Lékué. En cada molde preparamos 15 bombones caseros cada vez. ¡Elige tu receta favorita y manos al chocolate!.

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¡Bombón, un nombre con origen real!. Entre las teorías más aceptadas sobre el origen de la palabra está la que nos cuenta que Luis XIV de Francia, conocido como el Rey Sol, ante unas frutas bañadas en chocolate, exclamó ¡bon, bon!. Así, la exclamación indicando que estaba buenas terminó convirtiéndose en la denominación del producto.

Receta: 

Ingredientes

200 g de chocolate negro, blanco o con leche

Así lo preparas

1. Funde 150g de chocolate en el microondas o baño María hasta llegar a una temperatura de 40ºC (38ºC en el caso del chocolate blanco y con leche). Usa un bol y una espátula para fundir y remover el chocolate. 

2. Una vez alcanzada la temperatura, añade el resto del chocolate picado finamente y remueve hasta obtener un chocolate homogéneo. 

3. Llena las cavidades del molde con el chocolate fundido sin sobrepasar el borde del molde. Si lo deseas, añade algún elemento decorativo (frutos secos, pasas, guindas, etc.)

4. Nivela el chocolate levantando el molde y dejándolo caer en plano sobre la superficie de trabajo. 

5. Deja que se enfríe en el frigorífico unos 20 minutos. 

6. Desmolda los bombones presionando ligeramente la base de cada cavidad.

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