VINO BLANCO ALBARIÑO NANA (RIAS BAIXAS) 750CC

Attis Bodegas y Viñedos

La bodega esta situada en la aldea de Dena, Meaño (Val do Salnes), y cuentan con

un viñedo propio conformado por distintas parcelas, situadas entre 100 y 400

metros de altitud, sobre suelos franco-arenosos con mucha piedra siendo su

drenaje perfecto.

Zona de inviernos suaves y lluviosos y veranos secos, de temperaturas no

excesivamente altas, conllevan a que la condición de los viñedos sea el emparrado,

sistema que mejor permite la iluminación de unos racimos prietos y que mantiene a

los racimos alejados del suelo para evitar los riesgos de podredumbre dada la

abundante humedad de la zona.

Procedente de las viñas más antiguas de la familia, con unos 40 años de antigüedad.

Los viñedos de los que procede la uva con la que se elabora este blanco con crianza

de magnífica acidez y gran persistencia aromática, se sitúan en la ladera de un monte

y se trabajan en cultivo ecológico. Vino de nariz intensa y gran personalidad y

potencial.

Características de Nana

Nana es un vino blanco elaborado por la bodega Attis Bodegas y Viñedo en Dena,D.O.Rías Baixas.

Attis Bodegas y Viñedos es una bodega familiar situada en el centro del Val de Salnes, en una pequeña

aldea situada en las laderas del monte Penaguda enfrente las rías de Arousa y Pontevedra.

Justo al lado de la casa donde elaboraban sus primeros vinos de forma tradicional, levantan esta bodega

totalmente integrada en el entorno, vinificando aquí su primera añada en el año 2012.

Attis Bodegas y Viñedos trabajan en propiedad unas 5 hectáreas de viñas divididas en pequeñas

parcelas situadas entre 100 y 400 metros de altitud. Los suelos son franco-arenosos con mucha piedra y

el clima es de influencia atlántica, con temperaturas suaves y precipitaciones elevadas y bien repartidas,

con descenso hídrico en los meses de verano.

Sus vinos se caracterizan por respetar y realzar con franqueza la variedad, ensamblando todas sus

cualidades como pueden ser su acidez, su mineralidad y su fructuosidad.

Nana es un vino elaborado con Albariño, del viñedo más antiguo de la familia, más 40 años de edad,

situada sobre suelos graníticos de carácter areno-arcilloso. Cultivado en ecológico en su totalidad.

La vendimia es manual en cajas de 15kg con selección manual en la entrada de bodega. Una vez

despalillada hace una maceración pelicular en frío, con nieve carbónica. Una vez prensado y

seleccionado el mosto flor, realiza el desfangado en frío. Fermenta con levadura autóctona en barricas de

roble francés. Una vez terminada la fermentación alcohólica reposa con sus lías finas en las mismas

barricas, durante 12 meses con batonages periódicos. Antes de ser embotellado es clarificado y filtrado.

Nana es un vino intenso, denso y fresco. Fantástico ensamblaje de la fruta blanca madura con las

elegantes notas tostadas de la crianza. Es un vino con gran personalidad y mucho potencial.

Descripción de Nana

Tipo:

Vino blanco con crianza

Productor:

Attis Bodegas y Viñedos

Denominación de origen:

Rías Baixas (España)

Uvas:

Albariño

Botella:

0,75 L

Graduación:

13,0%

Anverso y reverso

Elaboración:

Envejecimiento:

Envejecido durante 9 en barricas nuevas de roble francés, con batonnages periódicos, y posterior

crianza en botella.

Cata:

Vista:

Amarillo dorado / reflejos acerados

Nariz:

Fruta madura / albaricoque / pera / melocotón / notas tostadas

Boca:

Fresco / denso / equilibrado / graso