Licor de Café Platu 70cl.
12,90 €
(18,43 € Litro)
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El café en estado puro, destilado con maestría. El Licor de Café Platú es una joya de la tradición gallega, fruto de una doble destilación de orujo de variedades nobles (Albariño, Mencía, Godello, Loureiro y Treixadura). Su singularidad reside en un coupage maestro de los mejores cafés de origen, macerado durante 45 días bajo un control riguroso. Con 25º de alcohol, este licor es una explosión de matices aromáticos y gustativos diseñado para los amantes de la sobremesa perfecta. (18,43 € Litro)
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Licor de Café Platú: Raíces gallegas y alma viajera
El Licor de Café Platú rinde homenaje a la historia del café, cuya cuna en Etiopía se extendió a Arabia e India gracias a los antiguos peregrinos. En Platú, hemos querido mantener nuestras raíces gallegas uniendo el mejor orujo de doble destilación con una selección global de cafés de prestigio. El resultado es un licor con una personalidad arrolladora, donde la maestría en la maceración permite extraer cada matiz del grano para ofrecer una experiencia intensa y equilibrada.
La maestría en la elaboración
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Base de Orujo Premium: Doble destilación a partir de un coupage de uvas gallegas (Albariño, Mencía, Godello, Loureiro y Treixadura) que aporta un cuerpo elegante y un aroma limpio.
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Selección de Orígenes: Utilizamos una combinación maestra de los mejores granos de café, seleccionando los orígenes que aportan mayor profundidad aromática.
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45 días de Maceración: Un proceso controlado día a día para asegurar que el espíritu del café se funda perfectamente con el destilado, manteniendo una graduación de 25º, ideal para disfrutar de todos sus matices sin excesos.
Sugerencias de consumo
Este licor destaca por su versatilidad y potencia en la sobremesa:
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Temperatura: Recomendamos servirlo muy frío, idealmente con el vaso helado, para apreciar la densidad y el aroma intenso del café recién tostado.
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Maridaje: Es el acompañante perfecto para postres de chocolate, frutos secos o simplemente como un digestivo de lujo tras una buena comida.
Información técnica
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Formato: 70 cl.
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Elaboración: Doble destilación de orujo + 45 días de maceración.
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Variedades de uva: Albariño, Mencía, Godello, Loureiro y Treixadura.
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Graduación: 25º.
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Nota legal: Venta prohibida a menores de 18 años.
HGA303016
HGA Bodegas y Viñedos de Altura, S.L.
Grupo bodeguero especializado en la elaboración, comercialización y exportación de vinos y destilados desde hace 20 años. Con presencia en 6 Denominaciones de Origen se ha convertido en una empresa familiar de referencia en el sector del vino
Avenida de Peinador, nº 51. C.P. 36416 Mos.
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