TORTA REAL DE ALLARIZ
  • TORTA REAL DE ALLARIZ
  • TORTA REAL DE ALLARIZ
  • TORTA REAL DE ALLARIZ
  • TORTA REAL DE ALLARIZ

TARTA REAL DE ALLARIZ

10,99 €

(21,98 € Kilo)

Impuestos incluidos

Nuestros maestros artesanos elaboran manualmente La Torta Real de Allariz poniendo toda su experiencia al servicio de la más alta calidad y respetando una tradición profundamente enraizada en la Villa de Allariz desde la lejana Edad Media.

Mucho mas que un dulce, es el preciado fruto de una tradición que hemos sabido mantener intacta hasta nuestros días.

Cantidad
EN STOCK, ENVÍO 24/48H

¿Alguna duda? Aquí tiene la respuesta

Su característica más apreciable es su sabor intenso a almendra. Pese a su aspecto dorado exterior que le aporta la cocción en el horno, su interior guarda un jugoso y sabrosísimo corazón que nos sorprenderá.

Historia: Es uno de los dulces más típicos de la rica repostería Gallega de la villa de Allariz. Se cree que de origen hebreo, ya que en Allariz existió en la edad media un importante asentamiento de este pueblo. Se ha mantenido intacto hasta la actualidad, tanto en su receta como en su proceso de elaboración manual.

Ingredientes: almendra marcona, azúcar, huevo, canela y masa hojaldrada (base y adornos).

No contiene ningún aditivo. 100% natural.

Alérgenos: Contiene gluten (harina de trigo) , huevos, leche 

Peso: 500 gr.

Envasado en atmósfera modificada.

FIN0005

Ingredientes: almendra marcona, azúcar, huevo, canela y masa hojaldrada (base y adornos).

No contiene ningún aditivo. 100% natural. Peso: 500 gr. Envasado en atmósfera modificada.

FINARREI é unha empresa familiar que se dedica á elaboración artesanal de produtos de repostería baseados en receitas tradicionais. A organización enfoca o Sistema Integrado de Xestión da Inocuidade Alimentaria como unha ferramenta para mellorar o funcionamento da empresa e, con iso, dar cumprimento aos requisitos dos seus clientes, minimizando os posibles impactos á seguridade alimentaria que puidesen xerar.

A persoa, a familia Josefina Rey Beiró nace no ano 1937 en Lestrove (Dodro), unha pequena aldea ao carón de Padrón. No ano 1961, xunto co seu marido trasládanse a Allariz. É nesa época cando a súa inquietude pola cociña lévaa a descubrir os doces típicos da vila, pero é no ano 1971 cando decide converter esta afición nunha forma de vida, e achegar a súa maneira de facer a todo o mundo, creando o obradoiro de repostería que leva o seu nome. Hoxe, retirada das facetas máis cansinas, exerce a súa influencia sobre os fillos que seguen a fronte do forno. R304WgqT_G Dende entón, foron moitos os avatares que teñen acontecido, algúns bos e outros menos. Moitos os esforzos realizados. Algunhas as ilusións acadadas. Pero nese percorrido, na nosa casa, en Fina Rei, sempre priorizamos a xente, o bo facer, a honestidade da calidade fronte a cantidade, os tempos que marcan o repouso preciso fronte a inmediatez dos atallos que nos desabeiran do ben feito. A creación fronte a imitación, porque no esforzo na procura desa diferenciación, atopamos o deleite de sentírmonos partícipes achegando algo de carácter, algo de orgullo e, por suposto, moito de dozura, o que somos como pobo. A Empresa Fina Rei establece os seus alicerces no ano 1971. Na súa orixe, nace coa idea de dar a coñecer a rica repostería da vila de Allariz. E hoxe, tras 40 anos de traballo, podemos afirmar que coa nosa tarefa, conseguimos achegar prestixio e elegancia a unha tradición que se leva desenvolvendo en Allariz dende tempos inmemoriais.

Finarrei S.l. CIF: B32206245 Calle Emilia Pardo Bazan, 1, Allariz, 32660 , Orense

Por cada 100 g de producto
Cantidad/Unidad
(VRN)
Valor energético
1925 kJ
-
Valor energético
460,70 kcal
-
Grasas
26.3 g
-
saturadas
3 g
-
Hidratos de carbono
43.4 g
-
Azúcares
38,1 g
-
Proteínas
12.6 g
-
Sal
0.3 g
-

Opiniones