Mermelada Clasica Eco/bio Fresa Lorusso
(22,62 € Kilo)
Un verdadero placer para los sentidos. La mermelada extra ecológica LoRUSSo "Locura di Fragole" (305 g) es una delicada obra de arte artesanal elaborada en Andalucía con un 80% de fresas enteras de calidad superior.
Recogidas en su punto óptimo de madurez en campos soleados, se transforman a mano para mantener grandes trozos de fruta con su genuino sabor y textura. Con un contenido reducido en azúcar, es un producto certificado Bio, sin gluten y 100% vegano, diseñado para transformar tus desayunos y postres en una experiencia gourmet inmejorable (22,62 € Kilo).

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Mermelada extra artesanal elaborada con amor y energía limpia
La mermelada ecológica Locura di Fragole de la firma andaluza LoRUSSo representa la alta gama de las confituras delicatessen. Elaborada de forma totalmente artesanal a partir de métodos tradicionales, este producto destaca por su sostenibilidad al ser producido utilizando energías limpias. Cada tarro es el resultado de una minuciosa selección de frutas frescas manipuladas con esmero, logrando un sabor y unos aromas extraordinarios que conservan la pureza y los olores de antaño.
80% Fruta premium y azúcares reducidos
La excelencia de las mermeladas LoRUSSo radica en una receta limpia, honesta y de elevado valor nutritivo:
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Grandes Trozos de Fruta: Elaborada con fresas andaluzas de primera categoría, lo que permite disfrutar de una textura untuosa y natural, huyendo de los purés industriales uniformes.
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Ingredientes Genuinos: Solo fresas seleccionadas (80%), azúcar de caña puro, zumo de limón y pectina de frutas como gelificante natural. Sin conservantes, colorantes ni blanqueantes artificiales.
Aplicaciones culinarias y maridajes gourmet
Por su equilibrio perfecto y su carnosidad, es un aliado idóneo tanto para el consumo clásico como para creaciones más atrevidas:
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Desayunos y Meriendas: El acompañamiento obligatorio para croissants recién horneados, pan artesanal o tostas gourmet.
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Alta Repostería: Un delicioso complemento para enriquecer helados premium, yogures naturales, boles de cereales o bases de tartas de queso.
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Maridajes con Carácter: Combina de forma magistral en tablas de quesos tiernos y cremosos, aportando un contraste dulce y frutal exquisito.
Información técnica y valores de calidad
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Presentación: Tarro de diseño de vidrio de alta transparencia.
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Peso neto: 305 gramos.
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Ingredientes: Fresas de cultivo ecológico (80%), azúcar de caña ecológico, zumo de limón y pectina de fruta.
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Certificaciones: Producto Ecológico Certificado (Bio/Eco), Sin Gluten y 100% Vegano.
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Conservación: Almacenar preferentemente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, mantener refrigerado en el frigorífico y consumir en un plazo de 3 semanas.

Ingredientes: Fresas 85%, azúcar caña, zumo limón, pectina fruta.
LORUSSO Y SÁEZ, S.L. Av. América, 14. 04859 Chercos, Almería, España
FÁBRICA: C/ Antonio Sáez, 6 y 8
04859 Chercos, Almería, España
LoRUSSo es una empresa familiar de origen hispano-italiano ubicada en Chercos (Almería), un pequeño pueblo de Andalucía, en el sur de España. Elaboran mermeladas ecológicas artesanales con 85% de fruta y contenido reducido de azúcar (azúcar de caña), 100% naturales, sin conservantes ni colorantes, y sin gluten. Sus productos han recibido números premios y reconocimientos internacionales como la medalla de Oro en “The World´s Original Artisan Marmalade Awards” Reino Unido durante los años 2017, 2018, 2019, 2020 y premios como el Gold IPA Awards “Inspirational packaging” por sus modernos y atractivos diseños. La elaboración es realizada en pequeñas cantidades bajo el concepto y filosofía "Slow made" y "Slow living", utilizando fuentes de energías renovables en su pequeña fábrica artesanal. La fruta es adquirida a pequeños productores locales de Andalucía, y disponen de su propia plantación ecológica de olivos "Finca Cortijo El Marqués". Los productos LoRUSSo son una perfecta combinación de tradición artesanal del sur de España con diseños modernos y contemporáneos del norte de Italia, fruto de su mezcla de culturas hispano / italiana. Cada producto es un pequeño regalo con una elaboración y un moderno packaging realizado totalmente de forma manual.






