Vinagre Sprays Vinagre de Vino
(15,40 € Litro)
La dosificación perfecta para tus platos gourmet con la máxima comodidad. El Vinagre de Vino en Spray (250 ml) es un condimento selecto y muy aromático que destaca por sus sutiles notas agridulces.
Su innovador formato pulverizador te permite aplicar la cantidad exacta de aderezo de manera homogénea, evitando el exceso de líquido y preservando la textura crujiente de tus alimentos. Una opción saludable, ligera y creativa, ideal para realzar ensaladas de frutas, quesos finos, verduras braseadas y salazones.
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Innovación y equilibrio en tu cocina con un aderezo aromático y dulce
Este Vinagre de Vino en Formato Spray propone un concepto culinario inteligente y refinado, diseñado para quienes aprecian la precisión y la ligereza en sus platos. Elaborado a partir de vinos seleccionados, este aderezo gourmet rompe con la acidez agresiva de los vinagres comunes para ofrecer un perfil equilibrado, profundamente aromático y con agradables matices dulces que acarician el paladar sin enmascarar los ingredientes principales de tus recetas.
La revolución del spray: Dosificación uniforme y aliños más saludables
El sistema de pulverización en spray aporta un valor técnico y gastronómico incalculable en el día a día de la cocina:
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Aliños Homogéneos: Permite repartir el vinagre de manera fina y uniforme por todo el plato, logrando que cada bocado tenga el toque justo de sabor.
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Control de Calorías y Texturas: Al evitar el clásico "chorreón" que se acumula en el fondo del plato, ayuda a controlar la cantidad de aderezo (ideal para dietas ligeras) y evita que las hojas de la ensalada o los rebozados se ablanden por el exceso de líquido.
Versatilidad gourmet: Trucos y sugerencias de maridaje
Su perfil aromático con notas dulces lo convierte en un comodín fantástico para experimentar en infinidad de platos:
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Ensaladas Creativas: Un acierto absoluto sobre ensaladas de brotes tiernos combinadas con frutas de temporada (como fresas o mango) o con dados de queso de cabra y mozzarella.
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Verduras Braseadas y Verduras a la Parrilla: Pulveriza una fina bruma justo antes de servir sobre unos espárragos trigueros, calabacines o verduras asadas para despertar sus sabores.
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Salazones y Pescados: Sorprende a tus invitados aplicando un toque sutil de este vinagre sobre unas anchoas en salazón de alta gama; el contraste agridulce mitigará el exceso de sal logrando una armonía espectacular.
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Consejo de Chef para Platos Calientes: Cuando lo utilices en recetas calientes o asados, recuerda aplicar el spray siempre al final del emplatado, justo antes de servir. De este modo, evitarás que el calor evapore los olores y los matices más delicados del vinagre, manteniendo su bouquet intacto.
Información técnica y conservación
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Formato: Botella con difusor en spray.
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Capacidad: 250 ml.
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Estilo: Vinagre de vino aromático con notas dulces.
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Conservación: Mantener el envase en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Asegurar que el capuchón difusor esté limpio después de cada uso para garantizar una pulverización perfecta.
Vinagre de vino tipo jerez 6º
EXPORTACIONES MARICHICA. S.L.U. B93213361
Dirección: Avda de Malaga nº 36 2c
Localidad: Rincón de la Victoria
CP: 29720
Provincia: Málaga Comunidad Autónoma:
ANDALUCÍA
País: España
Hermanos Marichica nace, de la tradición y el afán de superación, de una familia olivarera. Ante la creciente demanda internacional y nacional de Aceites y productos de calidad, decidimos renovar la tradicional empresa familiar, mejorando el sistema de elaboración del aceite y su presentación(envases).Actualmente contamos con mas de 10 variedades de Aceite de oliva virgen extra, tanto amparados por la Denominación de origen de Baena(lugar de producción) como aceites con en esencias en spray (sabor pimienta, finas hierbas, ajo, limón, chile, etc)En los últimos años, aumentamos la linea de negocio, e incluimos conservas del mar en aceite de oliva, aceitunas con aliño tradicional y diferentes sabores. En este momento exportamos a 5 países y estamos empezando a introducir los nuevos productos en el mercado nacional.






