Vino Blanco Txakoli Julen Guerrero 750cc
(19,93 € Litro)
La frescura y el carácter de la costa vasca en una copa. El Vino Blanco Txakoli Julen Guerrero (75 cl) es un magnífico exponente de la viticultura atlántica tradicional, elaborado bajo la D.O. Bizkaiko Txakolina a partir de las variedades de uva autóctonas Ondarrabi Zuri y Ondarrabi Zuri Zerratia.
De graduación moderada, destaca por ser un blanco joven, cristalino y muy aromático, con esa agradable acidez característica que aporta una viveza inigualable. Un vino refrescante y equilibrado, perfecto para acompañar tus mejores platos de marisco, pescados o un tapeo gourmet norteño.
en el carrito
pedidos > 79€
Reembolso
¿Alguna duda? Aquí tiene la respuesta
Viticultura atlántica y uvas autóctonas en un blanco joven excepcional
El Txakoli Julen Guerrero es un vino blanco joven con una personalidad desbordante, fiel reflejo de las singulares condiciones agroclimáticas del País Vasco. Nacido en un entorno de clima templado y alta humedad, este vino representa el éxito de la viticultura heroica del norte, donde las brisas del Cantábrico miman los viñedos. El resultado es un blanco brillante, muy expresivo y dotado de una finura y un frescor natural que conquista instantáneamente a los amantes de los vinos con identidad.
Un ensamblaje ancestral con el sello de Vizcaya
La pureza de este Txakoli reside en el empleo exclusivo de variedades de uva autóctonas que se adaptan de forma idónea a su terruño:
-
Uvas del Norte: Elaborado principalmente a partir de las variedades blancas recomendadas Ondarrabi Zuri y Ondarrabi Zuri Zerratia, uvas que esconden bajo sus hollejos una gran riqueza aromática y una viveza excelente.
-
Equilibrio y Carácter: Su cuidada elaboración artesanal da como resultado un vino de graduación alcohólica moderada, idóneo para disfrutar en cualquier momento del día gracias a su perfil aromático y su ligereza.
Notas de cata: Frescura, aguja y finura organoléptica
Un blanco vibrante que destaca por su nitidez en cada una de sus fases:
-
Vista: Exhibe unas preciosas tonalidades que van desde el amarillo pálido al amarillo pajizo, destellando limpios reflejos verdosos. Se presenta completamente brillante y cristalino en la copa.
-
Nariz: Despliega unos aromas primarios muy francos y de intensidad media. Ofrece una amplia gama de matices donde predominan las notas de fruta blanca y cítricos, entrelazadas de forma armónica con sutiles toques florales y herbáceos.
-
Boca: En el paladar regala un gusto típico y auténtico. Se muestra ligeramente ácido, sumamente fresco y perfectamente equilibrado. Su final en boca es medianamente persistente, despidiéndose con un postgusto sutilmente amargoso muy característico de la variedad.
Consejos de servicio y maridajes del norte
Para disfrutar de toda la viveza de este Txakoli, te sugerimos seguir estas pautas gourmet:
-
Temperatura de Servicio: Se recomienda servir bien frío, a una temperatura óptima de entre 6°C y 8°C, para ensalzar su agradable acidez y frescura frutal.
-
El Maridaje Ideal: Debido a su perfil atlántico, es el perfecto acompañamiento para toda la gastronomía vasca. Combina de forma sublime con pescados blancos a la plancha, mariscos frescos (como berberechos, ostras o navajas), arroces marineros, rodaballo al horno y, por supuesto, con un buen surtido de pintxos gourmet y quesos tiernos.
Información técnica y legal
-
Formato: Botella de vidrio de 750 ml (75 cl).
-
Variedades de uva: Ondarrabi Zuri y Ondarrabi Zuri Zerratia.
-
Denominación de Origen: D.O. Bizkaiko Txakolina.
-
Conservación: Almacenar la botella en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Se recomienda consumir preferentemente joven para disfrutar de toda su viveza.
-
Aviso Legal: ⚠️ La venta de bebidas alcohólicas está permitida únicamente a mayores de 18 años. Disfruta de un consumo responsable.
RESTAURANTE JULEN GUERRERO DIRECCIÓN: Polígono Torrelarragoiti, F2. 48170.- Zamudio (Bizkaia)
Txakolí Julen Guerrero es un proyecto orientado hacia el futuro . Se trata de una moderna bodega en un continuo proceso de expansión basada en la calidad y la internacionalización de sus productos. La bodega fue fundada en 2011 por un grupo de viticultores con el firme objetivo de crear un nuevo concepto de empresa basada en la calidad y el esfuerzo constante por evolucionar, de acuerdo a los requerimientos del mercado. Txakolí Julen Guerrero está situado en Lezama. Sus instalaciones y viñedos están ubicados en la zona. La bodega cuenta con hectáreas de viñedos en la zona alta de Lezama. Cuenta con una amplia gama de variedades de uvas tradicionales, con las dos variedades blancas recomendadas, Ondarrabi Zuri y Ondarrabi Zuri Zerratia.. Txakolí Julen Guerrero reflejan su filosofía y estimulan a la bodega para mejorar día a día con el fin de lograr su objetivo: ofrecer productos de la más alta calidad. Txakolí Julen Guerrero tiene el compromiso de cumplir y satisfacer los requerimientos de sus clientes a través de la cadena de valor. En los últimos años, este proceso nos ha permitido innovar en aspectos relacionados con la atención y el manejo de nuestros viñedos, nuevas tecnologías de elaboración, cambios en el diseño de productos y desarrollo de nuevas técnicas para la gestión de la relación con el cliente .






