Salchichón Ibérico de Cebo Extra Pieza 400grs Aprox
10,55 €
(26,38 € Kilo)
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La excelencia del salchichón ibérico en formato cular. Nuestro Salchichón Ibérico Extra de Cebo (aprox. 400g) se elabora utilizando únicamente magros escogidos de cerdos ibéricos alimentados con piensos naturales. Mezclado con una selección de ajo, pimienta y especias naturales, este embutido es embuchado en tripa natural y curado durante 4 meses mediante procesos tradicionales. Un manjar de sabor auténtico, ideal para quienes buscan la máxima calidad en charcutería gourmet.
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Tradición y pureza en cada corte
El salchichón ibérico es un pilar de nuestra gastronomía, y en Senti2 nos aseguramos de ofrecer una versión que respeta los tiempos y los métodos de antaño. Esta pieza, elaborada en tripa natural (cular), garantiza una maduración óptima donde los sabores de los magros de cerdo ibérico y las especias naturales se integran a la perfección.
Características del producto
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Elaboración Artesana: Un proceso de curación de 4 meses que sigue métodos tradicionales, asegurando una textura firme y un sabor profundo.
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Ingredientes Seleccionados: Magros de cerdo ibérico alimentado con piensos naturales, aderezado con un toque preciso de ajo, pimienta y especias de calidad superior.
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Formato Cular: El embuchado en tripa natural contribuye a que el salchichón mantenga sus cualidades organolépticas, ofreciendo una experiencia gourmet auténtica desde el primer corte.
Información técnica
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Formato: Pieza cular.
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Peso aproximado: 400 g.
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Curación: 4 meses mediante procesos tradicionales.
ZUR05021
Ingredientes: Magro de cerdo ibérico y magro de cerdo, especias naturales, sal, azúcares, conservantes E-250 y E-252, emulgente E:450i y E-451ii, antioxidantes E-301, potenciador del sabor E-621 y colorante E-120.
No contiene alérgenos.
Envasado para Senti2 Delicatessen por CIF: A18062117 Domicilio Social: Polígono Industrial Juncaril, 236 - PARC, Albolote, 18220 , Granada.
Ingesta de referencia: * Dosis de referencia para un adulto médio (8400 kJ\/2000 kcal)
| 40 g | 100 g | |||||
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| Valor energético |
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