Paleta Serrana Reserva
(11,18 € Kilo)
La Paleta Serrana Reserva de Senti2 es la elección perfecta para quienes buscan disfrutar del sabor más auténtico de nuestra gastronomía. Obtenida de las patas delanteras de cerdos blancos alimentados con cereales naturales, esta paleta se somete a un proceso de salado y secado tradicional que garantiza una calidad excepcional. Con un aroma suave y un sabor ligeramente más dulce que el jamón, es un manjar imprescindible, artesano y lleno de tradición, listo para convertirse en el centro de tus mejores momentos.
(11,18 € Kilo)
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Tradición serrana en cada corte
La paletilla es un tesoro de nuestra cultura gastronómica. Nuestra Paleta Serrana Reserva destaca por su proceso de elaboración totalmente natural, respetando los tiempos de maduración para que cada pieza alcance su punto óptimo. Su elaboración, idéntica a la de los mejores jamones, potencia su carácter aromático y esa textura que invita a seguir cortando.
¿Por qué elegir nuestra Paleta Serrana?
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Aroma y Sabor: Se diferencia por ser altamente aromática y poseer un sabor sutilmente dulce, resultado de una alimentación cuidada y una curación natural lenta.
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Calidad Garantizada: Procede de cerdos blancos seleccionados, garantizando un producto de charcutería tradicional que cumple con los más altos estándares de calidad artesana.
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Presentación y Conservación: Recibirás tu pieza de 5 kg (aprox.) en bolsa de tela y protegida (al vacío o papel de estraza según temporada). Puedes conservarla colgada a temperatura ambiente hasta 6 meses; una vez abierta, recomendamos su consumo en 1-2 meses.
Información técnica
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Formato: Pieza entera.
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Peso aproximado: 5 kg.
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Elaboración: Salado y curado natural tradicional.
Paleta de cerdo , sal, azúcar, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301)
Envasado para Senti2 Delicatessen por CIF: A18062117 Domicilio Social: Polígono Industrial Juncaril, 236 - PARC, Albolote, 18220 , Granada.
| 100 g | |||
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| Descripción de la ración | Tamaño de referencia para 100 g de producto. | ||
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| Valor energético |
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| Valor energético |
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| Grasas |
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| De los cuales | |||
| - saturadas |
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| Hidratos de carbono |
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| De los cuales | |||
| - Azúcares |
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| Proteínas |
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| Sal |
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