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Chocolate con Almendras con Aceite Oliva Virgen Extra Senti2
4,50 €
Impuestos incluidos
El capricho definitivo para los amantes del cacao puro y el oro líquido mediterráneo. El Chocolate Negro con Almendras y Aceite de Oliva Virgen Extra de Senti2 Delicatessen (105 g) es una de nuestras creaciones más queridas y exclusivas, elaborada de manera estrictamente artesanal en nuestra tierra.
Esta tableta de autor funde magistralmente la intensidad y el carácter del chocolate negro premium con el crujiente inconfundible de almendras seleccionadas, ligadas de forma sublime con nuestro mejor AOVE. El aceite de oliva aporta una textura sedosa que revoluciona el paso en boca, logrando un equilibrio perfecto y un placer tan profundo y persistente que te invitará a recordar cada bocado.
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Chocolate Negro con AOVE y Almendras Senti2: Una obra de arte artesana para los sentidos
En Senti2 Delicatessen nos apasiona redefinir los clásicos de la gastronomía a través de la máxima calidad y el apego a nuestras raíces. Nuestro Chocolate Negro con Almendras y Aceite de Oliva Virgen Extra nace de esa búsqueda constante de la excelencia. No estamos ante una tableta de chocolate convencional; es una receta de autor donde el cacao puro y los frutos secos se encuentran con el gran emblema de nuestra cultura: el oro líquido. La incorporación de nuestro aceite de oliva virgen extra de cosecha seleccionada no solo es un homenaje a nuestra tierra, sino un secreto técnico que transforma las texturas y eleva el perfil aromático del cacao a otra dimensión.
Una textura revolucionaria y un equilibrio organoléptico sublime
El valor diferencial de nuestro chocolate artesano reside en el mimo con el que equilibramos cada ingrediente en el obrador:
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Cacao Negro Seleccionado: Con un perfil intenso, profundo y sutilmente amargo, actúa como la base perfecta y elegante que sostiene todo el conjunto sin llegar a saturar el paladar.
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El Secreto de Nuestro AOVE: Al fundir el chocolate negro con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra, logramos que los azúcares y las grasas naturales del cacao se atomicen de una forma mucho más fina. Esto se traduce en una untuosidad mágica al fundirse en la boca, aportando una textura sedosa y un brillo visual impecable a la tableta.
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Almendras Crujientes de Primera Gama: Incorporamos trozos de almendras seleccionadas y tostadas en su punto justo, ofreciendo un contraste crujiente fantástico que rompe la melosidad del chocolate y limpia el paladar tras cada bocado.
Momentos de consumo y maridajes gourmet
Nuestra tableta de chocolate con AOVE está pensada para convertirse en un ritual de placer diario, ideal para disfrutar con calma o para sorprender en tus reuniones:
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El Broche de Oro de la Cena: Disfruta de un par de onzas al final del día junto a una taza de café de especialidad recién molido o una infusión aromática.
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Maridajes con Carácter: Sorprende a tus invitados sirviendo láminas de este chocolate en una tabla de quesos curados intensos o acompañando una copa de vino tinto con crianza o un vino dulce generoso de la zona; el contraste salino, graso y dulce es un espectáculo.
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Un Regalo con Identidad: Su cuidada elaboración y su formato de 105g la convierten en el detalle gourmet perfecto para incluir en cestas de regalo personalizadas o cajas delicatessen.
Información técnica y conservación
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Presentación: Tableta artesanal envuelta con un diseño exclusivo de nuestra marca Senti2 Delicatessen.
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Peso neto: 105 gramos.
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Ingredientes: Chocolate negro de cobertura premium, almendras seleccionadas, Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Senti2 y azúcar natural. Sin colorantes ni conservantes artificiales.
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Conservación: Almacenar en un lugar fresco, seco (idealmente entre 14°C y 18°C) y protegido de la luz solar directa o de olores fuertes. No requiere refrigeración si se mantiene en un ambiente templado.
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OLI22006
Ingredientes: Pasta de cacao, azúcar, almendras, manteca de cacao, aceite de oliva virgen extra (mínimo 5%), emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla, cacao mínimo: 65%
Alérgenos: Sin gluten, contiene almendras y soja. Puede contener trazas de leche
C/ Santa Ana Vieja 10 de Baeza (JAÉN), DNI: 75066798-L y registro sanitario R.G.S.A.: 25.0002265/J
Es una pequeña empresa familiar, en la que hemos hecho de nuestro gusto por el chocolate nuestro trabajo, y decidimos crear un obrador de chocolates en el que elaborar chocolates con un ingrediente común en todos ellos, el aceite de oliva virgen extra.
Aprovechando nuestra ubicación privilegiada, -Baeza rodeada por millones y millones de olivos- seleccionamos entre los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, para elaborar nuestros deliciosos chocolates de texturas cremosas y suaves que se desharán nada más ponerlos en la boca, aportándonos no solo sabores nuevos, sino los numerosos beneficios de nuestros excelentes aceites de oliva virgen extra y del chocolate.
Además, auto exigiéndonos unos altos estándares de calidad tanto en la selección de nuestras materias primas como en nuestro proceso de elaboración, estando este sujeto a pre-pedidos, -en los casos de venta al mayor-, nuestros chocolates los elaboramos por encargo. Y tratando de disponer de un stock mínimo para no demorar en exceso los pedidos directos de clientes finales que se puedan producir a través de esta web. A este respecto queremos señalar que nuestras más que probables frecuentes faltas de stock, se deberán a intentar tener hecha siempre la menor cantidad de chocolate posible, con la única intención de que el chocolate que sirvamos en cada momento este recién hecho.
Todo esto encauza nuestra razón de ser, elaborar unos chocolates artesanales, con cremas de recetas propias, diferentes y aprovechando todos los beneficios del principal ingrediente gastronómico de nuestra zona, el aceite de oliva virgen extra.
| Información nutricional Valores medidos por 100 g |
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| V. Energético | 2243 KJ / 536 Kcal |
| Grasas | 35,00 g |
| Saturadas | 16,60 g |
| Hidratos de carbono | 41,50 g |
| Azúcares | 37,90 g |
| Fibra | 13,90 g |
| Proteínas | 6,60 g |
| Sal | 0,04 g |
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