CONSERVAS DE ALCAHOFAS ENTERA CTAL.R-16 EN ACEITE SELECCIÓN VIRTO

5,95 €
Impuestos incluidos

Además de ser la reina de la huerta, la alcachofa es un regalo para

nuestra salud y un aliado para nuestro organismo.

Se sabe que griegos y romanos ya la consumían y su cultivo se

remonta a la época de la dominación árabe.


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Además de ser la reina de la huerta, la alcachofa es un regalo para

nuestra salud y un aliado para nuestro organismo.

Se sabe que griegos y romanos ya la consumían y su cultivo se

remonta a la época de la dominación árabe.

Puede consumirse frita, cocida, como ingrediente de la célebre

menestra, con almejas, foie o jamón. Las variedades son infinitas.

Un sinfín de propiedades

La alcachofa es una hortaliza muy completa y saludable que debería

incorporarse de manera habitual a nuestra dieta. Entre sus

características más destacadas, se encuentran las siguientes:

 Aporta una gran cantidad de vitaminas y minerales: magnesio,

fósforo, potasio, sodio, hierro y vitaminas A y B.

 Es un gran diurético, por lo que ayuda a la paliar los efectos de

la retención de líquidos del cuerpo y elimina toxinas.

 Favorece la expulsión de grasa a través de la bilis, mejorando,

entre otras cosas, el nivel de colesterol.

 Tonifica el hígado, mejorando sus funciones.

 Alivia la acidez de estómago y ayuda a regular el

estreñimiento.

 Se utiliza en dietas, ya que sus fibras vegetales absorben agua

del estómago y aportan sensación de saciedad.

Listas para comer

Para comercializarla en conserva, primero se seleccionan los frutos y

se calibran para poder clasificarlos por tamaños y facilitar así la

precisión en el tiempo de escaldado. Una operación que consiste en

sumergir las alcachofas en agua hirviendo durante un tiempo que

oscila, según el tamaño, entre los 2 y los 7 minutos. Justo después se

enfrían, se pelan y eliminan las hojas duras. Tras una selección en la

que se desechan todos aquellos frutos dañados o que presentan algún

deterioro, se procede al envasado.

VIR0010445121

Ingredientes: Alcachofa, aceite de oliva (39%) y sal

Sin alérgenos.

Conservas Virto CTRA. MURILLO S/N 26500, Calahorra, La Rioja

Conservas Virto, una empresa familiar que lleva tres generaciones recopilando y seleccionando los mejores productos de nuestra tierra para llevarlos directamente a tu casa, conservando todo el sabor, las propiedades y la esencia que los frutos del campo pueden ofrecerte.

100 g
Cantidad/Unidad
(VRN)
Valor energético
1169/284 kJ/kcal
-
Grasas
28 g
-
saturadas
8,3 g
-
Hidratos de carbono
2,5 g
-
Azúcares
1,7 g
-
Proteínas
2,6 g
-
Sal
1,10 g
-

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Opiniones

J
José Vicente
2020-04-02 12:22:12
El producto excelente y el trato por parte de la empresa muy bueno
Productos comprados: CONSERVAS DE ALCAHOFAS ENTERA CTAL.R-16 EN ACEITE SELECCIÓN VIRTO
CONSERVAS DE ALCAHOFAS ENTERA CTAL.R-16 EN ACEITE SELECCIÓN VIRTO tiene una valoración media de 5 sobre 5 basada en 1 opiniones de clientes.