Lomo de Cerdo en Orza Artemonte
10,95 €
(27,38 € Kilo)
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Un icono de la gastronomía de Jaén recuperado para tu mesa. Nuestro Lomo de Cerdo en Orza de Artemonte se elabora siguiendo la receta más tradicional: cortes de lomo de cerdo seleccionados, fritos artesanalmente y conservados en una base generosa de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). Una conserva delicatessen de textura tierna y sabor intenso, perfecta para lonchear y servir como aperitivo gourmet. Sin alérgenos y 100% natural.
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Lomo de Cerdo en Orza: El sabor tradicional de Jaén
La técnica de la conserva en orza es un arte centenario que en Jaén hemos perfeccionado gracias a dos factores clave: una selección rigurosa de las carnes más nobles y la disponibilidad del mejor Aceite de Oliva Virgen Extra del mundo. El lomo de cerdo se fríe cuidadosamente para sellar sus jugos y luego se sumerge en AOVE, lo que permite que el producto no solo se conserve, sino que mejore su textura y sabor con el tiempo.
¿Por qué elegir el Lomo en Orza Artemonte?
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Calidad artesana: Selección de cortes nobles de cerdo, preparados con la receta tradicional que busca la máxima naturalidad y pureza en cada bocado.
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Maridaje perfecto: El AOVE utilizado no solo actúa como conservante, sino que aporta un matiz frutado y saludable que realza el sabor del lomo.
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Producto Seguro: Elaborado sin alérgenos, siendo una opción ideal para compartir en cualquier mesa.
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Versatilidad Gourmet: Listo para consumir. Solo tienes que abrir el tarro, lonchear el lomo y servirlo. Es un acompañante de lujo para tus tablas de embutidos o simplemente disfrutado sobre una buena rebanada de pan de pueblo.
Información técnica y valores nutricionales
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Peso neto: 400 g aprox.
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Ingredientes: Lomo de cerdo, aceite de oliva virgen extra, sal, ajo, pimienta, orégano.
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Conservación: Almacenar en lugar fresco y seco.
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Valores nutricionales (por 100g): * Valor energético: 189 kcal / 792 kj
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Grasas: 7,90 g (de las cuales saturadas: 3,80 g)
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Hidratos de carbono: 0,34 g (de los cuales azúcares: < 0,10 g)
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Proteínas: 29,4 g
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Sal: 1,35 g
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ART5301
INGREDIENTES
Lomo de cerdo , aceite de oliva virgen extra, sal, ajo, pimienta, orégano.
ALÉRGENOS
No contiene
Artemonte: C/ Pozo de las Herrerías s/n 23215, Aldeaquemada (Jaén)
Artemonte es una marca líder y pionera en el sector de la alimentación que se especializa en productos derivados de la carne de monte. Emplazados en pleno corazón de Sierra Morena, en la linde de Andalucía con Castilla-La Mancha. En Artemonte dedicamos nuestro esfuerzo e ilusión a la elaboración de diferentes productos como: embutidos, patés, conservas cárnicas, platos precocinados o productos cárnicos elaborados
Valor energético: 189 kcal / 792 kjul grasas: 7,90 gr -de las
cuales saturadas : 3,80 gr hidratos de carbono: 0,34 gr -
de los cuales azúcares: < 0,10 gr proteínas: 29,4 gr sal: 1,35 gr
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